忘年会オペレーション

忘年会が集中する祭日前日はそれにしても

ひどい混み方です。

飲み放題なんだけど注文してもまったく

来ないから諦めます。

予算の関係もあり幹事は苦労されたとは

思うけどやっぱり、満足度はオペレーションが

すべて。

 写真は混雑しているのではなく下駄箱から

溢れ出た靴達。

もちろん入り口での挨拶も全く無いまま。

出される料理や金額ではない部分ですが

破綻しているオペレーションがもう少し

想定されていれば、このお店のイメージも

大きく変ります。

人のフリ見てな今宵でした。

いや、職場のみなさんとの会話はもちろん

楽しみましたけど。