忘年会オペレーション
忘年会が集中する祭日前日はそれにしても
ひどい混み方です。
飲み放題なんだけど注文してもまったく
来ないから諦めます。
予算の関係もあり幹事は苦労されたとは
思うけどやっぱり、満足度はオペレーションが
すべて。
写真は混雑しているのではなく下駄箱から
溢れ出た靴達。
もちろん入り口での挨拶も全く無いまま。
出される料理や金額ではない部分ですが
破綻しているオペレーションがもう少し
想定されていれば、このお店のイメージも
大きく変ります。
人のフリ見てな今宵でした。
いや、職場のみなさんとの会話はもちろん
楽しみましたけど。