コーヒー日記
ガラスのマグカップを手に入れてコーヒーを
旅先で飲む習慣,まだ続いてます。
久しぶりに休日のホテルからスタート。
少しだけゆっくり、まったり。
それにしても増えました。道具。
一応、部屋にお湯を沸かすポッドがあれば
目覚めの一杯を淹れられる体制完備。笑
淹れ方なんかもとことん研究する性格。
温度とか豆の引き方などでかなり出来上がりの
一杯が変わるのはまだまだのめり込める証。
もちろん、プロには構わないし自己満足の
世界だけどいつかはカフェをやりたいので
楽しい朝のひとときです。