ライブメニューというマケ手法があったか
なるほど。
新しい手法なんで思わず声がでました。
オススメ商品をマーカーで強調する。
ライブなこのやり方って飲食ではなかなか
やっていませんでしたね
マーケティングの事を勉強して実際に仕事に
している人間としてすき間をつかれた感じ。
人の感情につけこむ隙はたくさん。
それもジワジワではなく瞬殺。
人の心って移ろいやすい。
この手法を分解してみる。
イヤ、その前に注文したんですかって?
イエ、食べたいものじゃなかったんで
頼みませんでした。
そういうやりとりを楽しみたいですね。