手作りはなんでこんなにおいしいんだろ

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居酒屋さんの「手作り***」メニュー。

ずるいな。ついつい注文。

頼んだら強大なコロッケ。

 

おにぎり同様、その大きさは作り手の

思いが詰まっています。

材料の質の高さなんて関係ない。

 店主の思いが伝われば美味しい。

一人居酒屋は苦手な人間なんで今宵も

このコロッケで友達との会話が

盛り上がればそれで十分。

 

手作りの良さに目覚めている今日この頃。

美味しさの意味、もう一回考え始めています。