朝カフェ巡り

最近、一人で飲食店に入るのがかなり

面倒くさい人間が珍しく朝のカフェを

巡ってます。

早起き、朝散歩、朝の仕事パターンが慣れて

きたからこそ。

加えてこれからの仕事含みで巡ってます。

違うお店ならまだしもチェーン店ですら

こんなにサービス内容と接客が違うんだと

驚きつつメモにしたためています。

いつかのために良いお店作りの基準を

自分の中に作るため。

 お盆中はひっそりかなと思いきや家族連れで

早朝からにぎわっていますね。

人が集うところで仕事をしたいから早めに

動きます。