2018-12-30から1日間の記事一覧

地元メシの真贋が気になる

地元の地元定番メニューを地元の友人と 食す時なぜだか安心。 疑り深い性格。 東京には堂々と名前を冠した地元風の居酒屋が沢山。 もちろん食器や食材の全てから従業員の出身まで こだわらなくてもいいけど、せめて地元の人が 好んでいる本物が味わいたい。